Etude sur les tendances émergentes de la restauration rapide

restauration-rapide

QualiQuanti publie en partenariat avec IFLS une étude exploratoire sur la restauration rapide avec 200 slides d’analyse transversale et une banque de 250 cas innovants (disponible en octobre 2016).

Y sont décryptés les nouveaux concepts du hors domicile en France et à l’international et la nécessaire évolution des circuits : boulangeries, commerces de bouche, CHR, commerces de proximité, GMS, face aux enjeux de la vente à emporter.

Pour en savoir plus sur l’étude et la commander : 

qualiquanti-ifls-snacking-2016-teaser

 

, ,